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牛脂注入加工肉　牛サガリ(ハラミ)ブロック【9kg】（3kg×3合）

¥37,963 税込

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焼肉などで人気の牛サガリ肉をメルティーク加工しました。
中スジを取り除き、トリミングが終了したブロックでお届けします。
様々な形にカットしてお使いいただけます。
■乳タンパクをはじめとした、７大アレルゲンを使用していません

■リン酸塩を使用していません

筋切りし、やわらかく加工しています（インジェクション加工）。結着肉ではありません。 中心まで十分に加熱（75℃1分）してお召し上がりください。

牛横隔膜（豪州産又はニュージーランド産、ウルグアイ産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、安定剤（加工でん粉）、ｐＨ調整剤、増粘多糖類
(100g当り)
エネルギー　165kcal
たんぱく質　16.0g
脂質　10.5g
炭水化物　1.7g
食塩相当量　0.5g

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